油茶
油茶，（拉丁文名 Camellia oleifera Abel.）别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
- 中文名：油茶
- 学名：Camellia oleifera Abel
- 别名：茶子树、茶油树、白花茶
- 科属：山茶科 山茶属
特征简介
叶片长4~5厘米，幼期中脉具毛；叶柄3~6毫米，幼期具毛。花1~3朵生于枝顶或叶腋，苞片和萼片具丝状毛，花白色。花期1~2月。
物种分布
分布于秦岭至淮河流域以南地区。
利用价值
种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。
校园相关
东区眼镜湖周围有栽培。
其他
油茶树是世界四大木本油料之一，它生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省，全国年产量为20万吨左右。
资料来源
《中国科大校园草木》，沈显生主编。-合肥：中国科学技术大学出版社，2018.8 ISBN 978-7-312-04512-7.
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